Buffet traiteur et organisation de méchouis à Granville (50)

Découvrez ci-dessous nos suggestions de buffets. Toujours à l'écoute, nous restons disponibles pour élaborer d'autres menus selon vos goûts, vos envies et votre budget !

Crudités Variées à choisir 200 gr par pers (Ex : Salade du pêcheur, Piémontaise au jambon, Carotte, Marco Polo, salade au thon etc.…)

Pas moins de 20 personnes!

Apéritif dînatoire

Produit
Prix
Mini-brochettes de légumes, et de fruits
0€80
Canapés froids
0€40
Canapés froids
25€00
Petite verrine aux 3 parfums
0€80
Mini-cake
4€00
Navette à la crème de foie gras
0€80
Fricassée de volailles aux 3 épices
0€50
Acras de morue
0€40
Beignet de crevette
0€80
Feuilleté chaud
0€60
Mini-cassolette de ST Jacques
1€00
Mini-cassolette de rouget
1€00
Mini-cassolette de ST Pierre
1€00
Mini-sandwich
1€00
Petits fours sucrés
0€80
Verrine sucrée
0€80
Macaron
0€80
Cannelé
0€80
Cake au chocolat ou citron
3€00

Buffet à 8€00 TTC

Charcuteries Variées
Saucissons à l'ail, et sec, andouille, pâté, jambon fumé etc...
Crudités Variées à choisir 200 gr par pers
Ex : salade du pêcheur, Piémontaise, Taboulé oriental, Carottes etc..
Chips
Assortiment de Viande à choisir 2 sortes par personne :
Jambon à L'os, Rosbif, Poulet.
Plateau de Fromages (4 Sortes avec beurre)
Moutarde, Mayonnaise, Cornichons
Pain tarte aux pommes plus 2€ par pers

Buffet à 13€00 TTC par pers

Charcuteries Variées
Saucissons à l'ail, et sec, andouille, pâté, jambon fumé etc...
Assortiment de poissons :
Terrine aux 3 poissons
Bouquets
Saumon Fumé
Crudités Variées à choisir 200 gr par pers
Ex : Salade du pêcheur, Piémontaise au jambon, Carotte, Marco Polo, salade au thon
Chips
Assortiment de Viande à choisir 2 sortes par pers
Jambon à L'os, Rosbif, rôti de gigot
Plateau de Fromages (4 Sortes avec beurre)
Pain
Moutarde, Mayonnaise, Cornichons
Gâteau aux 3 chocolats avec crème Anglaise

Buffet avec plats chauds 13€00 TTC par pers

Charcuteries Variées
Saucissons à l'ail, et sec, andouille, pâté, jambon fumé etc...
Assortiment de poissons :
Terrine aux 3 poissons
Bouquets
Saumon Fumé
Crudités Variées à choisir 200 gr par pers
Ex : Salade du pêcheur, Piémontaise au jambon, Carotte, Marco Polo, salade au thon
Viande Chaude
EX Jambon à L'os sauce au cidre, pomme de terre sel de Guérande
Plateau de Fromages (4 Sortes avec beurre)
Pain
Moutarde, Mayonnaise, Cornichons
Gâteau aux 3 chocolats avec crème Anglaise
  • Location de vaisselle 4€ par pers
  • Nappage et serviettes tissus 4€ par pers
  • Boissons 8€50 par pers à volonté
  • Service 6€00 par pers

Buffet de prestige 18€00 TTC par pers

Canapés froids ou chauds 6 par pers
Charcuteries Variées
Saucissons à l'ail, et sec, andouille, pâté, jambon fumé etc...
Assortiment de poissons
Terrine aux 3 poissons
Bouquets
Saumon Fumé
Mille feuilles de crêpes
Avocats aux crevettes
Crudités Variées à choisir 200 gr par pers
Salade du pêcheur, Piémontaise au jambon, Carotte, Marco Polo, salade au thon
Viande froide 3 sortes à choisir 2 sortes par pers
EX-Jambon à L'os, poulet aux 3 épices, rosbif
Plateau de Fromages (4 Sortes avec beurre)
Pain
Moutarde, Mayonnaise, Cornichons
Gâteau aux 3 chocolats avec crème Anglaise, mousse fruits

Buffet de prestige avec tournedos à 29€90 TTC par pers

Canapés froids ou chauds 8 par pers
Charcuteries Variées
Saucissons à l'ail, et sec, andouille, pâté, jambon fumé etc...
Assortiment de poissons
Terrine aux 3 poissons
Bouquets
Saumon Fumé
Mille feuilles de crêpes
Avocats aux crevettes
Ananas aux crevettes
Crudités variées à choisir 250 gr par pers
Salade du pêcheur, Piémontaise au jambon, Marco Polo, salade de gambas etc
Viandes Tournedos Sauce 3 poivres
Champignons, Pomme de terre papillote, Tomate aux parfums du midi
Moutarde, Mayonnaise, Cornichons, Sauce Cocktail
Salade, Plateau de fromages (5 sortes avec beurre)
Pain
Deux desserts à choisir dans notre carte
  • Location de vaisselle 4€ par pers
  • Nappage et serviettes tissus 4€ par pers
  • Boissons 8€50 par pers à volonté
  • Service 6€00 par pers

Buffet de prestige a 23€00 TTC par pers

Canapés froids ou chauds 8 par pers
Charcuteries Variées
Saucissons à l'ail, et sec, andouille, pâté, jambon fumé etc...
Assortiment de poissons
Terrine aux 3 poissons
Bouquets
Saumon Fumé
Mille feuilles de crêpes
Avocats aux crevettes
Ananas aux crevettes
Pamplemousse sauce cocktail
Crudités Variées à choisir 250 gr par pers
Salade du pêcheur, Piémontaise au jambon, Marco Polo, salade de gambas etc..
Assortiment De Viandes à choisir 2 sortes par pers
EX Jambon à L'os, Rosbif, Poulet aux herbes
Rôti aux Pruneaux. Gigot à la crème d'ail
Plateau de Fromages (5 sortes avec beurre et salade)
Pain
Moutarde, Mayonnaise, Cornichons, Sauce Cocktail
Desserts 2 sortes à choisir dans notre carte

Buffet de prestige avec méchoui a 29€90 TTC par pers

Canapés froids ou chauds 8 par pers
Charcuteries Variées
Saucissons à l'ail, et sec, andouille, pâté, jambon fumé etc...
Assortiment de poissons
Terrine aux 3 poissons
Bouquets
Saumon Fumé
Mille feuilles de crêpes
Avocats aux crevettes
Ananas aux crevettes
Crudités Variées à choisir
Salade du pêcheur, Piémontaise au jambon, Marco Polo, salade de gambas etc...
Pomme givrée
Viandes
Agneau de pays ou porcelet cuisson au feu de bois
Pomme de terre au sel de Guérande, gratin du soleil
Moutarde, Mayonnaise, Cornichons, Sauce Cocktail
Salade, Plateau de fromages ( 5 sortes avec beurre)
Pain
Deux desserts à choisir dans notre carte
Café offert

Buffet avec Tournedos

Menus à 31 € 90
Mise en bouche 8 par pers
Canapés, verrines, navettes à la crème de foie gras, navettes au saumon
Verrines chaudes de Rouget, ST Jacques, mini-hamburger magret et tomate confite
Charcuteries Variées
Saucissons à l’ail, et sec, andouille, pâté, jambon fumé etc..
Assortiment de poissons
Terrine aux 3 poissons, Bouquets, Saumon Fumé
Mille feuilles de crêpes, Avocats aux crevettes, Ananas aux crevettes
Crudités Variées
Salade du pêcheur, Piémontaise au jambon, Marco Polo, salade de riz au thon, carotte, taboulé
Viande chaude
Tournedos de bœuf race Normande Sauce 3 poivres / ou Camembert
Pomme de terre grillée au sel de Guérande, gratin de petits légume
Pain, Moutarde, Mayonnaise, Cornichons, Sauce Cocktail
Salade, Plateau de fromages (5 sortes avec beurre))
Pain
Deux desserts à choisir dans notre carte (ex : fraisiers, 3 chocolats)
  • Serveur (notre conseil 1 serveur pour 30 pers)
  • Formule boissons à volonté : Apéritif soupe de mousseux, blanc, rosé, rouge, eau plate, pétillante, café, Champagne
(Prix sur demande)
Nous disposons à la location livraison sur les lieux de la réception par nos soins
  • Vaisselles blanche carrée ou ronde rendu salle
  • Nappage et serviettes tissus
  • Tables rondes de 8 ou 10 personnes plus tables rectangles, mange debout
  • Housse de chaise lycra
(Prix sur demande)