Cocktail 15 pièces par pers

Organisation méchouis

Nous disposons de barbecues pour grillades et de broches à méchoui pour griller : agneaux, cochons de lait, volailles... sur un grand feu de bois.

Nous intervenons avec une remorque qui permet de laisser l'endroit aussi propre qu'à notre arrivée ! Pour des renseignements personnalisés, contactez-nous au 02 33 51 79 92 ou via notre formulaire en ligne.

Buffet avec méchoui

À 34 € 90 TTC PAR PERS

Mise en bouche 8 par pers
Canapés, verrines, navettes à la crème de foie gras, navettes au saumon
Verrines chaudes de Rouget, ST Jacques, mini-hamburger magret et tomate confite
Charcuteries Variées
Saucissons à l’ail, et sec, andouille, pâté, jambon fumé etc...
Assortiment de poissons
Terrine aux 3 poissons, Bouquets, Saumon Fumé
Mille feuilles de crêpes, Avocats aux crevettes, Ananas aux crevettes
Crudités Variées
Salade du pêcheur, Piémontaise, Marco Polo, salade de gambas, carottes, salade des iles
Viande chaude
Agneau de pays ou porcelet cuisson au feu de bois
Pomme de terre grillée au sel de Guérande, gratin de petits légumes
Moutarde, Mayonnaise, Cornichons, Sauce Cocktail
Salade, Plateau de fromages (5 sortes avec beurre)
Pain
Deux desserts à choisir dans notre carte (ex : fraisiers, 3 chocolats)
  • Serveur (notre conseil 1 serveur pour 30 pers)
  • Formule boissons à volonté : Apéritif soupe de mousseux, blanc, rosé, rouge, eau plate, pétillante, café, Champagne
(Prix sur demande)
Nous disposons à la location livraison sur les lieux de la réception par nos soins
  • Vaisselles blanche carrée ou ronde rendu salle
  • Nappage et serviettes tissus
  • Tables rondes de 8 ou 10 personnes plus tables rectangles, mange debout
  • Housse de chaise lycra
(Prix sur demande)